Σαλάτα και τυρί τεύτλων με φιστίκια πέστο

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Σαλάτα και τυρί τεύτλων με φιστίκια πέστο

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 μονάδες Τεύτλων
  • 150 γραμμάρια Εβραϊκός
  • 50 γραμμάρια Φρέσκο ​​τυρί
  • 25 γραμμάρια Φιστίκι
  • 1/2 δόντια Σκόρδο
  • 1/4 κούπα Ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 100 γραμμάρια Βασιλικός
  • 1 κομμάτι Σουσάμι
  • 1/4 μονάδες Πιπεριές piquillo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Βάλτε τα τεύτλα για να μαγειρέψετε για 1 ώρα σε κατσαρόλα με νερό και αλάτι. Αφήστε το Templen, τις πελελέες και να τα κόψετε σε φέτες. Terne
  2. 2
    Καθαρίστε τους Βιϊνίτες, τα κόψτε στο ρόμβο και έρχονται μαζί για 5 λεπτά με ένα τσίμπημα αλατιού. Πιείτε και αποθεματικό.
  3. 3
    Για το πετρέλαιο βασιλικού, βάλτε μερικά φύλλα βασιλικού (κρατήστε το υπόλοιπο) σε ένα γυαλί beater με ένα καλό πίδακα ελαιολάδου και τα τρίχτα με ηλεκτρικό μπλέντερ. Κράτηση.
  4. 4
    Για τις πλευρές, επεκτείνει την πάστα αεράφιου στην πλάκα φούρνου (επενδεδυμένη με χαρτί ψησίματος), το φέρνει με το πετρέλαιο βασιλικού και πασπαλίζουμε με μικρή σκόνη από ρίγανη και σουσάμι. Κόψτε τη ζύμη σε τετράγωνα και κέρατα στους 180 ° C για 20 λεπτά. Terneralevils
  5. 5
    Κόψτε το τυρί σε 9 κύβους (για 4 άτομα). Κράτηση.
  6. 6
    Για το πέστο των φιστίκια, τοποθετήστε ένα γυαλί beater τα υπόλοιπα φύλλα βασιλικού, το αποφλοιωμένο σκόρδο και το laminate, ένα κουβάρι τυριού, τα αποφλοιωμένα φιστίκια και ένα καλό πίδακα πετρελαίου. Κομμάτια με ηλεκτρικό μίξερ.
  7. 7
    Για να τοποθετήσετε τα πιάτα, τοποθετήστε ένα φύλλο τεύτλων στο παρασκήνιο, διανείμετε πάνω από το μαϊνίτιδα, το τυρί (2 κύβους ανά άτομο) και τα costres. Αλάτι όλα με το πέστο των φιστίκια.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
276 18.7 13.5 18.4
Evalúa y comenta esta receta