Ακατέργαστος
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Ακατέργαστος](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1854.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
- 1 σας κουταλιές της σούπας Μουστάρδα
- 1/2 κούπα Κολίανδρο
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 μονάδες Πιπεριά
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 2 μονάδες Λεμόνι
- 110 γραμμάρια Marraqueta
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
- 2 σας κουταλιές της σούπας Μαγιονέζα
- 1 πρέζα Merkén
Instrucciones
5 pasos
- 1Κόψτε το πεπερασμένο marraqueta και το βάζουμε σε ένα ταψί. Ψεκάστε ελαιόλαδο, ρίγανη και merkén και ψήνουμε για 10 έως 15 λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανό.
- 2Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το έδαφος του βοείου κρέατος, μουστάρδα, κορίανδρο, κρεμμύδι και ψιλοκομμένο κίτρινη πιπεριά. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
- 3Αφήστε τη στάση που καλύπτει όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με alusa χαρτί μέχρι λίγο πριν το σερβίρισμα.
- 4Στην εξυπηρέτηση του χρόνου, καρύκευμα με το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε με ψιλοκομμένο ρίγανη σε marraqueta πεπερασμένο και merquén και λίγη μαγιονέζα.
- 5Καμίλα Rivera. @lasrecetasdelacami. Προσαρμοσμένη.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
832 | 38.5 | 61.8 | 47.7 |
Evalúa y comenta esta receta