Bean και Noodle σούπα

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Bean και Noodle σούπα

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
  • 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
  • 1 μονάδες Καρότο
  • 1 δόντια Σκόρδο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Orégano seco
  • 1 πρέζα Merkén
  • 3/4 κούπα Λευκά φασόλια
  • 1/2 κούπα Κολοκύθι
  • 100 γραμμάρια Ζυμαρικά (χυλοπίτες)
  • 1/4 κούπα Κολίανδρο
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Μουλιάζουμε τα φασόλια από την προηγούμενη ημέρα.
  2. 2
    Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, πάπρικα, καρότα και σκόρδο σκελίδες ψιλοκομμένο πρόστιμο. Πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και merquén άνετα.
  3. 3
    Προσθέστε τα φασόλια μούσκεμα και ξέβγαλμα, σκουός σε κύβους και 3 λίτρα νερού ανά 1,5 φλιτζάνια φασόλια. Πάλι προσθέστε λίγο αλάτι και ψήνουμε σε χύτρα ταχύτητας για 30 λεπτά. Για τους παραδοσιακούς κατσαρόλα για 50 έως 60 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
  4. 4
    Απελευθερώστε την πίεση και προσθέστε noodles και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να γίνει.
  5. 5
    Γαρνίρετε με κόλιαντρο.
  6. 6
    Καμίλα Rivera. @lasrecetasdelacami. Προσαρμοσμένη.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
210 44.9 9.2 1.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas