Κις με κατσικίσιο τυρί και ελιές

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Κις με κατσικίσιο τυρί και ελιές

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 5/8 κούπα Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
  • 100 γραμμάρια Ντοματίνια
  • 63 γραμμάρια Βούτυρο
  • 1/2 κούπα Κρέμα
  • 1/2 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
  • 2 μονάδες Αυγό
  • 1 πρέζα Μοσχοκάρυδο
  • 50 γραμμάρια Κατσικίσιο τυρί
  • 5 μονάδες Μαύρες ελιές
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/2 κούπα Βασιλικός
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ετοιμάστε τη ζύμη: Κοσκινίστε το αλεύρι πρώτα.
  2. 2
    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το αλάτι. Προσθέτουμε λίγο νερό μέχρι σφιχτή ζύμη και ομαλή. Uslerear και τοποθετείται σε ένα αφαιρούμενο λίπανση καλουπιού.
  3. 3
    Τρυπήστε με μια οδοντογλυφίδα και κάτω άκρα. Μεταφέρετε φούρνο προθερμασμένο στους μέτρια φωτιά για περίπου 7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
  4. 4
    Ετοιμάστε τη γέμιση: Ανακατεύουμε την κρέμα με το γάλα και τα αυγά Διαβάστε περισσότερα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
  5. 5
    Τοποθετήστε τα ντοματίνια με ελαιόλαδο σε ένα μεταλλικό δοχείο, και να φέρουν σεζόν φούρνο προθερμασμένο στους μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
  6. 6
    Γεμίστε τη ζύμη με ολόκληρες τομάτες, κατσικίσιο τυρί, ελιές χωρίς cuezco και κομμένο σε φέτες φύλλα βασιλικού. Ρίχνουμε τη γέμιση και να φέρει πίσω στο φούρνο για 10 λεπτά ή μέχρι να πήξει.
  7. 7
    Σερβίρετε ζεστό.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
754 37.6 19 59.4
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas