Κις με κατσικίσιο τυρί και ελιές
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 5/8 κούπα Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
- 100 γραμμάρια Ντοματίνια
- 63 γραμμάρια Βούτυρο
- 1/2 κούπα Κρέμα
- 1/2 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
- 2 μονάδες Αυγό
- 1 πρέζα Μοσχοκάρυδο
- 50 γραμμάρια Κατσικίσιο τυρί
- 5 μονάδες Μαύρες ελιές
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/2 κούπα Βασιλικός
Instrucciones
7 pasos
- 1Ετοιμάστε τη ζύμη: Κοσκινίστε το αλεύρι πρώτα.
- 2Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το αλάτι. Προσθέτουμε λίγο νερό μέχρι σφιχτή ζύμη και ομαλή. Uslerear και τοποθετείται σε ένα αφαιρούμενο λίπανση καλουπιού.
- 3Τρυπήστε με μια οδοντογλυφίδα και κάτω άκρα. Μεταφέρετε φούρνο προθερμασμένο στους μέτρια φωτιά για περίπου 7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
- 4Ετοιμάστε τη γέμιση: Ανακατεύουμε την κρέμα με το γάλα και τα αυγά Διαβάστε περισσότερα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
- 5Τοποθετήστε τα ντοματίνια με ελαιόλαδο σε ένα μεταλλικό δοχείο, και να φέρουν σεζόν φούρνο προθερμασμένο στους μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
- 6Γεμίστε τη ζύμη με ολόκληρες τομάτες, κατσικίσιο τυρί, ελιές χωρίς cuezco και κομμένο σε φέτες φύλλα βασιλικού. Ρίχνουμε τη γέμιση και να φέρει πίσω στο φούρνο για 10 λεπτά ή μέχρι να πήξει.
- 7Σερβίρετε ζεστό.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
754 | 37.6 | 19 | 59.4 |
Evalúa y comenta esta receta