"mote" Κέικ του σιταριού

Γυρίστε το τριμμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι το χρυσό αλλά να μην καεί.

Προσθέστε στο κρεμμύδι Το "mote" του σιταριού, το Sanch οδηγεί μια στιγμή και άδειο 1 φλιτζάνι νερό ανά 1,5 φλιτζάνια "mote" σιτάρι. Ήλιος πάνω από το χαμηλό μέχρι να καταναλωθεί πλήρως το νερό.

Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και αφήστε το μάγειρα μέχρι να καταναλωθεί το γάλα, αλλά φροντίζοντας να μην στεγνώσει, πρέπει να είναι κρεμμύδι.

Για να συναρμολογήσετε το στιφάδο, ενεργοποιήστε μια πηγή φούρνου.

Αδειάστε το "mote" του σιταριού ως ένα πρώτο στρώμα, καλύψτε το "mote" με την κρέμα. Η κρέμα έβαλε το τυρί βουτύρου κομμένο πολύ λεπτό και καλύψτε το στιφάδο με τη σάλτσα ντομάτας.

Προθερμάνετε το φούρνο, βάλτε το κέικ σε καφέ για 10 έως 15 λεπτά.