Atomatados ρεβίθια

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Atomatados ρεβίθια

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 κούπα Ρεβίθια
  • 1 μονάδες Ντομάτα
  • 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
  • 1/4 μονάδες Κολοκύθι
  • 1/4 μονάδες Καρότο
  • 1/4 δόντια Σκόρδο
  • 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Merkén
  • 1 κομμάτι Κέτσαπ
  • 1/2 μονάδες Δάφνη
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε να μαγειρέψουν ρεβίθια σε νερό με λίγο αλάτι (4 φλιτζάνια νερού ανά 1 ρεβίθια φλιτζάνι) και ένα φύλλο δάφνης. υψηλή θερμότητα (περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά)
  2. 2
    Εν τω μεταξύ, σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι ισχυρή πάπρικα, το σκόρδο, τα καρότα και τις ντομάτες σε κύβους. Cook για 5 λεπτά
  3. 3
    Στη συνέχεια, ρίξτε πάνω από τα ρεβίθια. Κάτω για να σε χαμηλά επίπεδα. Προσθέστε σε κύβους κολοκυθάκια ιταλική, merkén και σάλτσα ντομάτας. Σιγοβράστε έως ότου τα φασόλια είναι μαλακά, μεταξύ 30 έως 40 λεπτά
  4. 4
    Τέλος προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνετε.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
91 16.5 4.7 1.3
Evalúa y comenta esta receta
4.7 23 comentarios


  • Un must en mi cocina! Amo esta receta!

  • Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos