Μουστάρδα κοτόπουλο με πατάτες

Για την προετοιμασία χρυσή πατάτες: Πλένουμε και τις ξεφλουδίζουμε. Cook τους σε βραστό νερό με αλάτι για να γεύση για περίπου 10 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και φέτα κατά μήκος. Σε ένα τηγάνι, προσθέστε το ελαιόλαδο και καφέ και στις δύο πλευρές.

Προθερμάνετε το φούρνο 15 λεπτά.

Tutos καλύψει το κοτόπουλο με μουστάρδα.

Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και ψήνουμε για 40 λεπτά μέχρι η μουστάρδα είναι εντελώς χρυσό.

Σε μια κατσαρόλα φωτιά την κρέμα και περιχύνουμε το κοτόπουλο, αφήστε το στο φούρνο για 10 λεπτά.

Έχει παρέλθει, αφαιρέστε το κοτόπουλο από το φούρνο. Ανακατέψτε καλά με μια κρέμα σύρμα και μουστάρδα κάτι που έχει γίνει η πηγή όπου το κοτόπουλο ψήνεται, προσθέστε το βούτυρο, ανακατεύετε και πάλι και σερβίρετε το κοτόπουλο με τη σάλτσα του και ψητές πατάτες.