Μουστάρδα κοτόπουλο με ρύζι

Για την παρασκευή του ρυζιού: σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ηλιέλαιο και ρίχνουμε το ρύζι. Σοτάρουμε μέχρι σχεδόν διάφανο. Στη συνέχεια, προσθέστε 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προσθέστε αλάτι για γεύση, ανακατεύουμε απαλά, κάλυμμα και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά με τοστιέρα. Εκείνη την εποχή τέλος, κλείστε τη θερμότητα και περιμένετε περίπου 5 λεπτά.

Προθερμάνετε το φούρνο 15 λεπτά.

Tutos καλύψει το κοτόπουλο με μουστάρδα.

Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και ψήνουμε για 40 λεπτά μέχρι η μουστάρδα είναι εντελώς χρυσό.

Σε μια κατσαρόλα φωτιά την κρέμα και περιχύνουμε το κοτόπουλο, αφήστε το στο φούρνο για 10 λεπτά.

Έχει παρέλθει, αφαιρέστε το κοτόπουλο από το φούρνο. Ανακατέψτε καλά με μια κρέμα σύρμα και μουστάρδα κάτι που έχει γίνει η πηγή όπου το κοτόπουλο ψήνεται, προσθέστε το βούτυρο, ανακατεύετε και πάλι και σερβίρετε το κοτόπουλο με σάλτσα και ρύζι του.