Creme Brule να Macatan
3 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
![Creme Brule να Macatan](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1720.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
3 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 μονάδες Αυγό
- 3/4 κούπα Κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
Instrucciones
3 pasos
- 1Κάντε μια καραμέλα χρησιμοποιώντας 1/3 ζάχαρη και 1/2 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη. Χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους (εκτός των κρόκους αυγών για μια άλλη συνταγή). Ανακατέψτε τους κρόκους με το γάλα και την υπόλοιπη ζάχαρη.
- 2Σε ένα κατάλληλο ψήσιμο, καραμέλα και χύθηκε υπεράνω του μίγματος της φλαν. Βάλτε μια άλλη πηγή για το νερό πηγής (υδατόλουτρο) και οδηγεί στο φούρνο για 25 λεπτά. Βάλτε τη ζάχαρη από πάνω και τοποθετήστε τη σχάρα του φούρνου τα τελευταία 5 λεπτά για μια κρούστα καραμέλας διαμορφώνεται σε Creme Brule.
- 3Macatan. Προσαρμοσμένη.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
477 | 81.5 | 15.1 | 10.8 |
Evalúa y comenta esta receta