Barquitos ιταλικά σκουός με ρύζι
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 μονάδες Κολοκύθι
- 125 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Merkén
- 1/4 δόντια Σκόρδο
- 1/2 σας κουταλιές της σούπας Ρίγανη
- 1/2 σας κουταλιές της σούπας Ταμπάσκο
- 1/2 μονάδες Φυσικό γιαούρτι
- 3/4 κούπα Ρύζι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
Instrucciones
7 pasos
- 1Για την παρασκευή του ρυζιού: σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ηλιέλαιο και ρίχνουμε το ρύζι. Σοτάρουμε μέχρι σχεδόν διάφανο. Στη συνέχεια, προσθέστε 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προσθέστε αλάτι για γεύση, ανακατεύουμε απαλά, κάλυμμα και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά με τοστιέρα. Εκείνη την εποχή τέλος, κλείστε τη θερμότητα και περιμένετε περίπου 5 λεπτά.
- 2Σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε λίγο ελαιόλαδο μέχρι να είναι διαφανής, προσθέτετε το τριμμένο καρότο και το κρέας και AlInAs.
- 3Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε δύο και ahuécalos κουτάλι, ανακατεύουμε το γεύμα που είχατε διατηρούνται, κολοκυθάκια συμπληρώθηκε με το μείγμα και τα βάζουμε στο φούρνο σε ένα ταψί ή λαδωμένο πηγή.
- 4Επίσης, βάζουμε μια άλλη πηγή νερού που παράγεται ατμός και δεν καίγονται. Περίπου 20-25 λεπτά αν σχάρα, που ολοκληρώνεται με 3-5 λεπτά ακόμα.
- 5Ο χρόνος εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του φούρνου σας και αυτό είναι πολύ μεταβλητή.
- 6Προσθέστε το γιαούρτι πάνω μέχρι το τέλος και σερβίρετε με ρύζι.
- 7Macatan. Προσαρμοσμένη.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 26.4 | 23 | 12.4 |
Evalúa y comenta esta receta