Σαλάτα ρεβίθι με σταφίδες

Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατεύουμε τις σταφίδες, το ξύδι και ζάχαρη. Ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφαιρέστε και δροσερό.

Σε ένα μπολ θέσει τα στραγγισμένα ρεβίθια, κιμά κόλιαντρο, ρόκα, σε λεπτές φέτες κρεμμυδάκια, μείγμα σταφίδες, λάδι, κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Ανάμιξη να ενσωματώσει όλα τα συστατικά.

Πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο ψημένα καρύδια και παχύ και σερβίρετε αμέσως.