Στήθος γαλοπούλας με κάρυ πατάτες χρυσή Thermomix

Τοποθετήστε ένα μπολ στην κορυφή του κυπέλλου και ζυγίζει 20 g ελαίου. Προσθέστε στο μπολ 2 πρέζες αλάτι, 2 πρέζες πιπέρι, 1 επίπεδο κουταλιά κάρυ και ανακατεύουμε καλά.

Διαδώστε αυτό μαστού μίγμα γαλοπούλας προσπαθώντας ότι είναι καλά εμποτισμένο. Βάλτε το στήθος στο Varoma δοχείο, το κάλυμμα και το αποθεματικό.

Βάλτε το κρεμμύδι στο γυαλί και Chop 5 sec / VEL 4. Με τη σπάτουλα, γυρίστε το κρεμμύδι στον πυθμένα του ποτηριού.

Ανακατέψτε το βούτυρο και 50 g ελαίου. Τοποθετήστε το Varoma στη θέση του και που 40 λεπτά / Varoma / VEL 1. Αφαιρέστε το Varoma.

Προσθέστε στη σάλτσα σόγιας κύπελλο, 1 πρέζα αλάτι και συνθλίβει 30 SEG / VEL 10. Κόψτε το στήθος γαλοπούλας σε λεπτές φέτες και σερβίρετε με τη σάλτσα.

Για την προετοιμασία τηγανητές πατάτες: Πλένουμε και τις ξεφλουδίζουμε. Cook τους σε βραστό νερό με αλάτι για να γεύση για περίπου 10 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια, σχεδιάστε πατάτες νερό και φέτα κατά μήκος. Σε ένα τηγάνι, προσθέστε το ελαιόλαδο και καφέ και στις δύο πλευρές.