Τηγανητό αυγό με πολτοποιημένες πατάτες
6 INGREDIENTES •
2 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 μονάδες Πατάτα
- 1/2 σας κουταλιές της σούπας Βούτυρο
- 1/2 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
- 2 μονάδες Αυγό
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
Instrucciones
2 pasos
- 1Για το πουρέ: πλύνετε και ξεφλουδίστε τις πατάτες. Σε ένα δοχείο, ρίχνοντας τις πατάτες σε βραστό νερό με αλάτι (20 έως 30 λεπτά). Όταν είστε ήδη μαγειρεμένοι (μαλακό), στυλ και άλεση μέχρι να σχηματίσουν ένα puree.add βούτυρο και το βούτυρο και το βούτυροαναδεύεται για να ομογενοποιήσει το γάλα για να επιτύχει την επιθυμητή συνέπεια.
- 2Σε μια κατσαρόλα θέρμανση ένα μικρό πετρέλαιο και τηγάνισμα των αυγών και την εξυπηρέτηση.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
279 | 39.7 | 11.9 | 8.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios