Γεμιστά κολοκύθια Thermomix

Bárbara Larraín

11 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 μονάδες Κολοκύθι
33 γραμμάρια Καρότο
50 γραμμάρια Κρεμμύδι
40 γραμμάρια Μανιτάρια
33 γραμμάρια Κόκκινη πιπεριά
17 γραμμάρια Ελαιόλαδο
33 γραμμάρια Ντομάτα
133 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
1/3 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
1 πρέζα Πιπέρι
33 γραμμάρια Τριμμένο τυρί parm

Instrucciones

9 pasos

1

Πλένουμε τα κολοκυθάκια χωρίς ξεφλούδισμα τους, τα κόβουμε στη μέση.
2

Βάλτε στο Varoma με προς τα κάτω κέλυφος. Βιβλίο.
3

Βάλτε τα καρότα κύπελλο, κρεμμύδια, ντομάτες, μανιτάρια και κόκκινο πιπέρι και ψιλοκόψτε 3 δευτ / vel 5. Κάτω τα απομεινάρια του γυαλιού με τη σπάτουλα.
4

Προσθέστε λάδι και το πρόγραμμα 9 min / Varoma / VEL 1.
5

Προσθέστε το ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι κρέας. Ανακατέψτε με τη σπάτουλα για να διαχωρίσετε ka κρέας. Βάλτε Varoma με κολοκυθάκια και πρόγραμμα 25 min / Varoma / αντίστροφη περιστροφή / VEL κουτάλι.
6

Αφαιρέστε Varoma κολοκυθάκια και τοποθετήστε σε κατάλληλο ταψί και να λάβουν μέρος κολοκυθάκια φαγητό με ένα κουτάλι και προσθέστε το στο κύπελλο με τα υπόλοιπα υλικά. Βιβλίο. Προσθέστε το κολοκύθι αλάτι και πιπέρι.
7

Προσθέστε στο δοχείο 100 g κρέμας ή λευκή σάλτσα και ανακατεύουμε 10 δευτ / αντίστροφη περιστροφή / VEL κουτάλι. Τελειώστε ανάμιξη με τη σπάτουλα.
8

Γεμίστε τα κολοκυθάκια και τα ανακατεύουμε με το τυρί και ψήστε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
9

Barbara Larrain. Thermomix.