Ζουμερό στήθος και τραγανή γαλοπούλα με βούτυρο χορτάρι και ζαμπόν με πατάτες δούκισσες

Σε μια minipymer, βούτυρο πίνακα με όλα τα βότανα και ένα άγγιγμα του αλατιού. Τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια πάστα.

Πάρτε τα φιλέτα στήθους και να τα ανοίξετε στο ημίχρονο, αλλά η πλήρης περικοπή. Θα πρέπει να είναι ανοιχτή.

Τώρα, βάλτε το βούτυρο σε μπριζόλες και διπλώνουμε έτσι ώστε να είναι σαν μια ζαριά.

στήθος κοτόπουλο τυλιγμένο σε προσούτο και pincélalas με μέλι παλάμη έτσι ώστε να είναι τραγανά και γλυκόξινη.

Βάλτε μαστού φιλέτα μια πηγή, για περίπου 20 έως 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Ετοιμάστε τις πατάτες δούκισσες σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Σερβίρετε τη γαλοπούλα που συνοδεύεται δούκισσες πατάτες.

Καμίλα Cariaga. Blog γούστο μου. Προσαρμοσμένη.