Βούτυρο ψάρια με κρεμώδη πατάτες

Για τα ψάρια, να οργανώσει τα φιλέτα σε ένα ταψί. Αλάτι και πιπέρι και μαρινάρισμα καλά.

Κάνοντας κάθε φιλέτο μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και ψήνουμε μέχρι να ψηθούν, περίπου 20 λεπτά περίπου.

Για κρεμώδη πατάτες: τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες ½ εκατοστού.

Βάλτε τις πατάτες να βράσουν σε μια κατσαρόλα με νερό για 10 λεπτά, έτσι ώστε να μαγειρέψουν λίγο. Στραγγίστε.

Τοποθετήστε τις πατάτες σε πυρίμαχο προ μαγειρεμένα, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το τριμμένο τυρί. Ψήστε στους 180 ° C για 20 λεπτά μέχρις ότου μαγειρεύονται τις πατάτες και λιωμένο τυρί.

Σερβίρετε το ψάρι με πατάτες σε κρέμα.