Πατάτα latkes
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Πατάτα latkes](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1621.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 μονάδες Πατάτα
- 1 μονάδες Boniato
- 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
- 1 μονάδες Αυγό
- 3/4 κούπα Λάδι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/4 κούπα Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
- 1 πρέζα Πιπέρι
Instrucciones
5 pasos
- 1Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις γλυκοπατάτες, τους ικανοποιούμε. Επίσης, ικανοποιούμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα αυγά, τα σάλτσες και περιστρέφουμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι, αν το μείγμα είναι πολύ υγρό, πρέπει να προσθέσουμε αλεύρι και να το καταστήσουμε πολύ σταθερό.
- 2Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το άφθονο λάδι και με τη βοήθεια ενός κουταλιού τοποθετούμε μια καλή ποσότητα ανάμειξης, με τη βοήθεια ενός πιρούνι που του δίνουμε ένα πιο στρογγυλό σχήμα
- 3Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές, τους αφήνουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί, για να αφαιρέσουμε το υπόλοιπο λάδι.
- 4Αν τα κάνουμε προηγουμένως, μπορούμε να τα θερμαίνουμε στο φούρνο
- 5Σερβίρετε με πλούσια γλυκόπικρη σάλτσα σάλτσα τσίλι.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
237 | 46 | 8.1 | 2.5 |
Evalúa y comenta esta receta