Ψητό σολομό με πατάτες (εύκολη)

Προετοιμάστε το πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες του δοχείου χρησιμοποιώντας το βούτυρο.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C.

Πιέστε το χυμό λεμονιού.

Βάλτε τις μπριζόλες σολομού σε μια γραμματοσειρά, βουρτσίστε τα με το λάδι και την εποχή με αλάτι και πιπέρι και στις δύο πλευρές.

Πάρτε τα ψάρια ψημένα για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν αμέσως με τον πολτό και ψεκάζοντας χυμό λεμονιού στην κορυφή των ψαριών.