Παγωτό σοκολάτας και καρύδα "chupe" 7

6 INGREDIENTES • 3 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Παγωτό σοκολάτας και καρύδα "chupe" 7

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 67 γραμμάρια Πικρή σοκολάτα
  • 167 γραμμάρια Κρέμα καρύδας
  • 50 γραμμάρια Κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1.33 μονάδες Αυγό
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1/3 κουταλάκια του γλυκού Βανίλια
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Βάλτε το γυαλί 200 g σοκολάτας και κόψτε 8 δευτερόλεπτα / βλή 8.
  2. 2
    Κάτω σοκολάτα με σπάτουλα και προσθέστε 500 g γάλα καρύδας, 150 g ζάχαρη, 4 κρόκοι (σώζει τα λευκά για ένα άλλο παρασκεύασμα) και τσίμπημα αλάτι. 8 λεπτά / 90 ° C / vel 2.add 1 βανίλιαΠροοδευτική 4-6 - 8. Ρίξτε σε ένα κυμαινόμενο, κάλυψη με πλαστικό χαρτί και αλουμίνιο.Freeze 8 ώρες.
  3. 3
    Βάλτε τους κύβους παγωτού στο glass.insert την σπάτουλα στο στόμα και κόψτε 20 δευτερόλεπτα / vel 6. Τοποθετήστε την σπάτουλα μέσω του στόματος και μετακινήστε την από πλευρά σε πλευρά, κτυπήστε 10 δευτερόλεπτα / vel 4. Καταψύξτε ξανά στην κυβερνήτη και στοΟ χρόνος που εξυπηρετείται με το Βοήθεια Σπάτουλα 10 SEC / VEL 4.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
620 90 6.3 26.8
Evalúa y comenta esta receta