Acellga Cake "chupe" 7
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
42 min.
Preparación
3 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 33 γραμμάρια Παρμεζάνα
- 17 γραμμάρια Κρεμμύδι
- 13 γραμμάρια Λάδι
- 133 γραμμάρια Σέσκουλα
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 30 γραμμάρια Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
- 133 γραμμάρια Κρέμα καρύδας
- 1 πρέζα Μοσχοκάρυδο
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 2.67 μονάδες Τηγανίτες έτοιμο
- 13 γραμμάρια Βούτυρο
- 167 γραμμάρια Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
Instrucciones
11 pasos
- 1Προετοιμασία: Κόψτε το τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια και acellgas με τα φύλλα και τα στελέχη της ψιλοκομμένα
- 2Προετοιμασία Λευκή Salsa Express: Βάλτε στο γυάλινο βούτυρο 40 g, 40 g αλεύρι, 500 g γάλα, 0,5 CDTA αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Πρόγραμμα 7 λεπτά / 90º C / SPEED 4.
- 3Προετοιμάστε τις τηγανίτες που βρίσκονται στο Instagram μου ή αγοράστε τις υπέροχες τηγανίτες της Patricia Lyon 56 9 83634166
- 4Βάλτε το τυρί 100 g παρμεζάνα σε κομμάτια και κόψτε 10 δευτερόλεπτα / vel 5-7. Αποθεματικό
- 5Βάλτε στο γυαλί 50 g κρεμμύδι, 30 g ελαιόλαδο και κόψτε 5 δευτερόλεπτα / vel 4. Sofreir 8 λεπτά / 120 ° C / vel 2. Grind 4 sec / vel 7
- 6Προσθέστε τα αποστραγγισμένα ακέλγκα και 1 άλας CDTA. Τοποθετήστε την σπάτουλα μέσω του στόματος και μετακινήστε από την πλευρά στην άλλη ενώ κόβετε. CHOP 15 SEC / VEL 8. SHOM 5 λεπτά / 120 ° C / VEL 2
- 7Θερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C
- 8Προσθέστε 50 g αλευριού ή 40 g Maicena, 400 g γάλα καρύδας, με μοσχοκάρυδο και πιπέρι. Πρόγραμμα 7 λεπτά / 100 ° C / VEL 2
- 9Βάλτε μια πηγή φούρνου 1 CDA, βάλτε 1 τηγανίτα και κάλυψη με την ελιά. Συνεχίστε να σχηματίζετε το κέικ με τηγανίτες και στη συνέχεια Acellive Cream. Τελειώστε με 1 τηγανίτα και κάλυψη για να διακοσμήσετε με γρήγορη λευκή σάλτσα. Πασπαλίστε το τυρί παρμεζάνα προ-παραγγελιών
- 10Ψήστε για 15 λεπτά για να Gratin.
- 11Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1379 | 170.3 | 36.9 | 61.7 |
Evalúa y comenta esta receta