Υγιεινό χορτοφαγικό στιφάδο.

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Υγιεινό χορτοφαγικό στιφάδο.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 μονάδες Πατάτα
  • 1.5 μονάδες Ντομάτα
  • 1/8 μονάδες Κρεμμύδι
  • 1/2 δόντια Σκόρδο
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
  • 1/2 μονάδες Καρότο
  • 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
  • 1/4 μονάδες Πιπεριά
  • 1/2 κούπα Εβραϊκός
  • 1/4 κούπα Λευκά φασόλια
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Orégano seco
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Σε μια κατσαρόλα με λάδι, Ντόρα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε κύβους, λεπτή ψιλοκομμένη πάπρικα και στη συνέχεια κιμά σκόρδο.
  2. 2
    Προσθέστε τις αποφλοιωμένες πατάτες και σε μικρούς κύβους, λευκά φασόλια και κολοκύθα, σαλιγκάρι και ανακατέψτε το 0,5 λίτρα νερού για κάθε 3 πατάτες και αφήστε να μαγειρέψουν πάνω από μέτρια φωτιά μέχρι να τα λαχανικά είναι απαραίτητα, προσθέτει λίγο περισσότερο νερό.
  3. 3
    Επιβεβαιώνει την εποχή και προσθέτει την ρίγανη.
  4. 4
    Προσθέστε τα φασόλια και αφήστε να μαγειρέψετε σε μαλακή θερμότητα μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά, μαγειρεμένα και το νερό έχει γίνει ένα παχύ, ζωμό rikitiki.
  5. 5
    Camila cariaga.blog όλων μου το γούστο μου.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
165 37.5 5.7 0.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas