Υγιεινό χορτοφαγικό στιφάδο.
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Υγιεινό χορτοφαγικό στιφάδο.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1522.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 μονάδες Πατάτα
- 1.5 μονάδες Ντομάτα
- 1/8 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 δόντια Σκόρδο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
- 1/4 μονάδες Πιπεριά
- 1/2 κούπα Εβραϊκός
- 1/4 κούπα Λευκά φασόλια
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1 κουταλάκια του γλυκού Orégano seco
Instrucciones
5 pasos
- 1Σε μια κατσαρόλα με λάδι, Ντόρα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε κύβους, λεπτή ψιλοκομμένη πάπρικα και στη συνέχεια κιμά σκόρδο.
- 2Προσθέστε τις αποφλοιωμένες πατάτες και σε μικρούς κύβους, λευκά φασόλια και κολοκύθα, σαλιγκάρι και ανακατέψτε το 0,5 λίτρα νερού για κάθε 3 πατάτες και αφήστε να μαγειρέψουν πάνω από μέτρια φωτιά μέχρι να τα λαχανικά είναι απαραίτητα, προσθέτει λίγο περισσότερο νερό.
- 3Επιβεβαιώνει την εποχή και προσθέτει την ρίγανη.
- 4Προσθέστε τα φασόλια και αφήστε να μαγειρέψετε σε μαλακή θερμότητα μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά, μαγειρεμένα και το νερό έχει γίνει ένα παχύ, ζωμό rikitiki.
- 5Camila cariaga.blog όλων μου το γούστο μου.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
165 | 37.5 | 5.7 | 0.6 |
Evalúa y comenta esta receta