Ρεβίθια με εύκολα mega λαχανικά
14 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Ρεβίθια με εύκολα mega λαχανικά](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1520.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
- 1/4 μονάδες Μελιτζάνες
- 1/4 μονάδες Κολοκύθι
- 1 μονάδες Καρότο
- 100 γραμμάρια Κολοκύθι
- 2 κούπα Ρεβίθια (κονσέρβες)
- 1 κομμάτι Ρύζι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κουρκούμη
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κόκκινο πιπέρι
- 1/4 κούπα Κολίανδρο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
Instrucciones
4 pasos
- 1Πάρκο και σχάρα όλα τα λαχανικά, αναχωρώντας το κρεμμύδι και την πάπρικα και προσθέστε τα υπόλοιπα, περιμένετε να είναι μαλακά, προσθέστε το αλάτι, το κουρκούμη, το κύμινο, το ψυγμένο χρώμα, το κάλυμμα με βραστό νερό, για να αφήσετε καλυμμένα πάνω από χαμηλή θερμότητα για 20 λεπτά.
- 2Προσθέστε το Raw Rice και αφήστε για 20 ακόμα περισσότερο, η ποσότητα του νερού εξαρτάται από το πόσο παχύ όσο θέλετε, αλλά είναι σημαντικό ότι όλα είναι πάντα καλυμμένα με νερό.
- 3Προσθέστε τα ρεβίθια, ανακατέψτε καλά και αφήστε 5-8 λεπτά που μαγειρεύει καλά και αναμιγνύονται οι γεύσεις, σερβίρετε με φρέσκο Cilantro και έτοιμοι!
- 4Ως δεδομένα σας λέω ότι όταν είστε έτοιμοι, έβαλα το minipymer και είμαι λίγο για να είναι κρεμώδης!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
318 | 57.4 | 14.8 | 5.4 |
Evalúa y comenta esta receta