Χορτοφαγική κάρταρα.
14 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
![Χορτοφαγική κάρταρα.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1503.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 μονάδες Πατάτα
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 100 γραμμάρια Κολοκύθι
- 1/2 κούπα Κατεψυγμένα desg καλαμπόκι
- 1/2 κούπα Εβραϊκός
- 1/2 δόντια Σκόρδο
- 1/4 κούπα Ρύζι
- 2 μονάδες Αυγό
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1/4 κούπα Κολίανδρο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
Instrucciones
4 pasos
- 1Ψηφθείτε όλα τα μικρά, σοτάρετε κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα πίδακα ελαιολάδου, προσθέστε πατάτες, καρότο και κολοκύθα, καλύψτε με βραστό νερό μέχρι να καλύψει τα πάντα και να προσθέσετε αλάτι και τα βότανα.
- 2Αφήστε 10 λεπτά, προσθέστε τώρα τα υπόλοιπα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού, βάλτε περισσότερο βραστό νερό για να δοκιμάσετε, ανάλογα με το αν θέλετε περισσότερο υγρό ή παχύ, ελέγξτε το αλάτι, το πιπέρι και τα βότανα και αφήστε το καλυμμένο πάνω από τη χαμηλή θερμότητα για 20 λεπτά.
- 33 λεπτά πριν από την εξυπηρέτηση, τοποθετήστε τα αυγά, χωρίς να κινείται έτσι ώστε να παραμείνουν "proached", να σερβίρουν, Cilantro δροσερό πάνω και έτοιμο!
- 4Connie Achurra.adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
195 | 29.5 | 10.2 | 5.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
4 comentarios