"thermomix" τούρτα σπανάκι σουφλέ
11 INGREDIENTES •
11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 230 γραμμάρια Αμύγδαλα
- 300 γραμμάρια Παρμεζάνα
- 5 μονάδες Αυγό
- 60 γραμμάρια Βούτυρο
- 300 γραμμάρια Σπανάκι
- 200 γραμμάρια Κρεμμύδι
- 30 γραμμάρια Ελαιόλαδο
- 100 γραμμάρια Κρέμα
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
- 1 πρέζα Μοσχοκάρυδο
Instrucciones
11 pasos
- 1Για τη ζύμη: βάλτε τα αμύγδαλα κύπελλο και η διαδικασία 8-10 SEG / VEL 7. Reserve.
- 2Χωρίς το πλύσιμο του γυαλιού, προσθέστε 150 γραμμάρια τυρί κομμένο σε κομμάτια και διαδικασία 15 SEG / VEL 10.
- 3Προσθέστε το αλεύρι αμυγδάλου, βούτυρο κομμένο σε κομμάτια και δύο αυγά και ανακατεύουμε 10sec / VEL 4.
- 4Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ψησίματος το πιάτο πιτών και τέντωμα με τη βοήθεια των δακτύλων. Αφήστε το υπόλοιπο 10 λεπτά στο ψυγείο ή τον καταψύκτη 5 λεπτά.
- 5Πριν την πλήρωση του κέικ μαγείρεμα φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 5 λεπτά, προσέχοντας ότι δεν είναι πλέον κάψει τα αμύγδαλα ψήνονται γρήγορα.
- 6Για τη γέμιση: εκτέλεσε το γυαλί το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε 5 sec / VEL 5. Με τη σπάτουλα κάτω από το κρεμμύδι στον πυθμένα του ποτηριού.
- 7Προσθέστε λάδι και σοτάρουμε 5 ΜΙΝ / 120 ° C / 1 VEL.
- 8Προσθέστε φρέσκο σπανάκι και σοτάρετε 3 MIN / 120 ° C / 2 VEL.
- 9Μέθοδος σπανάκι 7 SEG / VEL 5.
- 10Προσθέστε 5 αυγά, κρέμα, 150 γραμμάρια τυριού και καρυκεύματα και ανακατεύουμε 30 SEG / VEL 4.
- 11Τοποθέτηση της γέμισης στη ζύμη και το μαγείρεμα σε ένα φούρνο στους 180 ° C για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
647 | 21.1 | 29.4 | 51.9 |
Evalúa y comenta esta receta