Σπιτικά χάμπουργκερ με αραβικό ρύζι

Κάντε μια βιασύνη με το κρεμμύδι, το καρότο, την ρίγανη και ένα μικρό ελαιόλαδο.

Ανακατέψτε με τα χέρια σας κρέατος, ψωμί και αυγά.

Προσθέστε το σοφρίνο και ανακατέψτε το καλά.

Για το αραβικό ρύζι: Για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προστίθενται 0,5 φλιτζάνια noodles και 2 φλιτζάνια νερού.

Πάρτε το μισό από το λάδι αναρωτιέστε σε ένα δοχείο και σοτάρετε τα μαλλιά άγγελος περίπου 2 έως 3 min.Add το ρύζι και το σοτάρι για 1 επιπλέον λεπτό.

Προσθέστε νερό, αλάτι και μαγειρέψτε πάνω από τη χαμηλή φωτιά με τοστιέρα για 20 λεπτά. Μην απενεργοποιείτε τη φωτιά, αφήστε το να ξεκουραστεί 5 λεπτά.

Ενώ το ρύζι γίνεται, σχηματίζουν τα χάμπουργκερ και τα τηγανίζετε στο υπόλοιπο της Wonderland.

Σερβίρεται συνοδευόμενη από ρύζι.