Κρέμα της λευκά φασόλια "thermomix"
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 γραμμάρια Πράσα
- 60 γραμμάρια Βούτυρο
- 400 γραμμάρια Λευκά φασόλια (κονσέρβες)
- 600 χιλιοστόλιτρα Ζωμό (φυτικά)
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
- 100 χιλιοστόλιτρα Πλήρες γάλα
- 4 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
Instrucciones
4 pasos
- 1Βάλτε στο ποτήρι Chop πράσο και 5 δευτ / VEL 4.
- 2Με τη σπάτουλα κάτω από το πράσο στο κάτω μέρος του γυαλιού. Ανακατέψτε τους κύβους βουτύρου precut και σοτάρουμε 8 ΜΙΝ / 120 ° C / 2 VEL.
- 3Προσθέστε μόνο 380 g των φασολιών (20 g αποθεματικού για τη διακόσμηση), ζωμός που παρασκευάστηκε προηγουμένως σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, αλάτι, πιπέρι και το χρονοδιάγραμμα 10 λεπτά / 100 ° C / 1 VEL.
- 4γάλα Ανακατέψτε και το πρόγραμμα 2 ΜΙΝ / 90 ° C / VEL 1.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
150 | 16.2 | 3.9 | 8.9 |
Evalúa y comenta esta receta