Jaiba ms κέικ

Μαγειρέψτε τα jaives και βγάλτε το φαγητό. Χρησιμοποιείται επίσης κοραλλιογενείς, οι πνεύμονες ή ο χόνδρος δεν περιλαμβάνονται. Θεσπίζουν τα λευκά από τους κρόκους.

Τηγανίστε το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να χρυσή είναι χρυσή.

Ανακατέψτε το κρέας της Java με τηγανητό ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο, μερικά τριμμένα τυρί παρμεζάνα, κρασί ή jerez για γεύση και κρόκους αυγών.

Χτυπάτε τα λευκά στο χιόνι και ενσωματώστε το προηγούμενο μίγμα.

Βάλτε το παρασκεύασμα στα κελύφη των Jaivas.

Πασπαλίστε με ψωμί ψωμί και τυρί, μπάλες από βούτυρο και βάλτε το φούρνο για να γεράσετε.Μετακάρετε όταν βγαίνει από το φούρνο, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε αμέσως.

Martita Serani.Let γιορτάζει.2018.Εικόνα Claudio Vera.adapted.