Σορμπέ των δασικών φρούτων MS

Για να κάνετε το σιρόπι: σε μια κατσαρόλα βάλτε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό ανά 1,25 φλιτζάνι ζάχαρη. Σε μια χαμηλή θερμότητα, ανακατεύοντας από καιρό σε Time.booil πολύ λεία κατά 10 λεπτά (στάση ανάδευσης μόλις απελευθερώσετε το βράσιμο).θερμότητα και δροσερό πριν από τη χρήση.

Στον επεξεργαστή ή στον αποχυμωτή, αλέστε τα φρούτα μαζί με το Syrup.Αντ το χυμό λεμονιών, αναμειγνύετε και παγώνετε για 8 ώρες. Μετά από εκείνο το χρόνο, αλέστε ξανά το μείγμα στον επεξεργαστή, προσθέτοντας ξανά το Cregh.Rezar μέχρι τη στιγμή της στιγμήςσερβίρισμα (μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ένα άλλο παρασκεύασμα).

Martita Serani.Let γιορτάζει.2018.Εικόνα Claudio Vera.adapted.