Flan του ζαμπόν με χρυσές πατάτες

Κόψτε το πεπερασμένο ζαμπόν.

Στο Juicer έβαλε τα αυγά, το γάλα και το ζαμπόν, μην προσθέτετε αλάτι αφού το ζαμπόν είναι αρκετά αλμυρό και αλέθε τα πάντα καλά.

Πάρτε το μείγμα σε ένα φανέρας, συντάχθηκε σε λουτρό Maria με 20 λεπτά.

Για να προετοιμάσετε τις χρυσές πατάτες: πλύνετε και ξεφλουδίστε τις πατάτες.Κατήστε τα σε βραστό νερό με αλάτι άνετα για περίπου 10 λεπτά περίπου.καφέ και στις δύο πλευρές.

Σερβίρεται συνοδευόμενη από χρυσές πατάτες.