Πατάτες γεμιστές μελιτζάνες με πεύκα
9 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 μονάδες Πατάτα
- 1 σας κουταλιές της σούπας Ρυζάλευρο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/2 μονάδες Μελιτζάνες
- 1/2 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1 πρέζα Πάπρικα σε σκόνη
Instrucciones
4 pasos
- 1Βράζουμε τη φλούδα πατάτες και όλο το μέχρι να μαλακώσουν, να τους αφήσουμε να κρυώσει και σχάρα σε ένα τρίφτη χοντρό, προσθέστε λάδι, το αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύουμε με τα χέρια σας, το βιβλίο.
- 2Για όλα τα chiquitito κοπής πεύκων και σοτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και την εποχή, αναμένεται να παραμείνει μαλακό και αφήστε να κρυώσει.
- 3Πάρτε ένα τμήμα του πολτού (σκέφτεται να φτάσουν 2 πατάτες ανά άτομο), προσθέστε μια κουταλιά γέμιση και να κάνουν το σχήμα του γόνου πατάτα με μια σταγόνα λάδι ή ψήστε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και ήδη, υπέροχο !! !!
- 4Connie Achurra. Προσαρμοσμένη.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
276 | 63.9 | 7.2 | 0.8 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
3 comentarios