Μίνι quiches από σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Επεξεργαστείτε βρώμη μέχρι το αλεύρι.

Για τη μάζα: ενυδάτωση της chia σε ίση ποσότητα νερού, πηγαίνοντας με την προσθήκη του στο αλεύρι και το λάδι και το νερό που απαιτείται μέχρι να έχετε μια μαλακή ζύμη, βάλτε λίγο αλάτι, τεντώστε με κύλινδρο και τοποθετήστε τα καλούπια (2 miniqueches ανά άτομο), Φέρτε το φούρνο στους 180 ° έως 6-7 min.Reserve.If δεν έχετε αρκετά καλούπια, χρησιμοποιήστε μια γραμματοσειρά κλιβάνου.

Για την πλήρωση: το λεύκανση σπανάκι, στη διαδικασία Squeezer τα αυγά συν τα αμύγδαλα μέχρι τα κρεμώδη, προσθέστε το σπανάκι σπανάκι, το κουρκούμη αλάτι και γεμίστε τις βάσεις, πάνω από τριμμένο κατσικίσιο τυρί και ψήνουμε με 15-18 λεπτά

Connie Achurra.adapted.