Εύκολη κάρυ από γαρίδες
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Εύκολη κάρυ από γαρίδες](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1269.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 γραμμάρια Γαρίδα
- 1/2 βάζα Κρέμα καρύδας
- 1 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
- 1/4 μονάδες Κίτρινο πάπρικα
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 1/2 δόντια Σκόρδο
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κουρκούμη
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Πάπρικα σε σκόνη
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/4 κούπα Κολίανδρο
- 1/2 κούπα Quinoa
Instrucciones
7 pasos
- 1Προετοιμάστε το Quínoa σύμφωνα με τις οδηγίες του δοχείου.
- 2Κοπή πλήρες κοτόπουλο και πάπρικα και τοποθετήστε ένα δοχείο σε ένα δοχείο με ένα καλό πίδακα ελαιολάδου, προσθέστε το τριμμένο σκόρδο και το καρότο μέχρι να είναι μαλακά, προσθέστε το αλάτι και τα βότανα, 1 φλιτζάνι βραστό νερό (για κάθε 4people),Tapar και αφήστε τη χαμηλή θερμότητα.
- 3Σε ένα Pan Sauté οι γαρίδες με ένα πίδακα ελαιολάδου και αποθεματικό.
- 4Στο δοχείο με λαχανικά, προσθέστε την κρέμα καρύδας, περιμένετε να διαλύσει καλά και με ένα μπλέντερ εμβάπτισης να το δώσει περίπου 4 ή 5 πινελιές έτσι ώστε κάποια λαχανικά να σπάσουν και έτσι το κάρυ είναι παχύ χωρίς την ανάγκη για παχιά. Μπορείτε να αλέσετε περισσότερο ή να αλέσετε περισσότερο ήΛιγότερο ανάλογα με την προτίμηση.
- 5Περάστε τις γαρίδες στο δοχείο, ελέγξτε το αλάτι, τη θερμότητα καλά και έτοιμη.
- 6Σερβίρεται συνοδευόμενη από Quínoa, διακοσμήστε με το Cilantro και έτοιμο, να κοιτάξει!
- 7Connie Achurra.adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
566 | 71.3 | 28 | 19.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios