Κρέμα μπρόκολο με Huevito και Merrow

Connie Achurra

5 INGREDIENTES • 4 PASOS • 18 MINUTOS

Cocción

13 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

5 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Για να μαγειρέψετε το μπρόκολο, σε ένα δοχείο βράζει νερό. Όποιος είναι έτοιμος να τοποθετήσετε το μπρόκολο για 5 λεπτά βρασμό, στέλεχος και τοποθετήστε κάτω από το ρεύμα κρύου νερού για να το εμποδίσετε να μαγειρευτεί.
2

Κάνετε σκληρά βραστά αυγά (μαγειρέψτε τα σε βραστό νερό για 8 λεπτά περίπου.). Μόλις έτοιμη, αφήστε να κρυώσει κάτω από το ρεύμα κρύου νερού, ξεφλουδίζετε και κόψτε σε μεσαία κομμάτια.
3

Αλέστε το μπρόκολο στον αποχυμωτή με το λαχανικό γάλα, προσθέστε αλάτι, βάλτε την απόχρωση σκληρά τεμαχισμένα, Merken και είναι ήδη!
4

Connie Achurra.adapted.