Baba ganush

9 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Baba ganush

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 μονάδες Μελιτζάνες
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1 μονάδες Λεμόνι
  • 1 σας κουταλιές της σούπας Ταχίνι
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1 πρέζα Κύμινο
  • 1/4 κούπα Κολίανδρο
  • 6 μονάδες Μπισκότα Σαλμάς
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Ψήσιμο υδατών: Διαχωρίστε τους, κάνε κομμάτι με μαχαίρι και ψήστε στους 200 ° για 30-40 λεπτά μέχρι το χρυσό και μαλακό.
  2. 2
    Με ένα κουτάλι, αφαιρέστε τον πολτό και επεξεργαστείτε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, tahini, αλάτι, πιπέρι και κύμινο μέχρι να είναι εξαιρετικά κρεμμύδι.
  3. 3
    Σερβίρετε με φρέσκο Cilantro και συνοδεύστε με μπισκότα κοκτέιλ ... είναι πάρα πολύ recetooo!
  4. 4
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
727 131 17.6 16.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas