Baba ganush
9 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Baba ganush](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1261.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 μονάδες Μελιτζάνες
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1 μονάδες Λεμόνι
- 1 σας κουταλιές της σούπας Ταχίνι
- 1 πρέζα Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1 πρέζα Κύμινο
- 1/4 κούπα Κολίανδρο
- 6 μονάδες Μπισκότα Σαλμάς
Instrucciones
4 pasos
- 1Ψήσιμο υδατών: Διαχωρίστε τους, κάνε κομμάτι με μαχαίρι και ψήστε στους 200 ° για 30-40 λεπτά μέχρι το χρυσό και μαλακό.
- 2Με ένα κουτάλι, αφαιρέστε τον πολτό και επεξεργαστείτε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, tahini, αλάτι, πιπέρι και κύμινο μέχρι να είναι εξαιρετικά κρεμμύδι.
- 3Σερβίρετε με φρέσκο Cilantro και συνοδεύστε με μπισκότα κοκτέιλ ... είναι πάρα πολύ recetooo!
- 4Connie Achurra.adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
727 | 131 | 17.6 | 16.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario