Οι βάφλες των αμυγδαλών και των παιδιών καρύδας τρώνε

Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Αυτή η προετοιμασία θα χρησιμοποιηθεί μόνο τα λευκά, κρατήστε τους κρόκους για μια άλλη προετοιμασία.

Ανακατέψτε το γάλα καρύδας, το λάδι καρύδας, κρόκους, ουσία βανίλιας και το μέλι φοίνικα σε ένα μπολ.

Κάνετε αλεύρι αμυγδάλου, επεξεργασία των αμυγδάλων στο μπλέντερ εμβάπτισης μέχρι να πάρετε ένα αλεύρι.

Προσθέστε το αλεύρι αμυγδάλου στο μείγμα.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά, μέχρι η ζύμη να μην έχει κομμάτια.

Μαγειρέψτε τις βάφλες σε μια βάφλα για 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι το χρυσό. Εάν δεν έχετε Wafflera, μπορείτε να τα φτιάξετε τηγανίτες.

Sol Fliman & María José Buttazzoni.Κατήστε για να φάτε.2016.Προσαρμοσμένο.