Μπισκότα σάντουιτς με παγωτό μπανάνας

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 μονάδες Μπανάνα
75 γραμμάρια Καστανή ζάχαρη
3/4 κούπα Βρώμη
1 μονάδες Αυγό
0.38 κούπα Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
63 γραμμάρια Βούτυρο
1 κομμάτι Αμύγδαλα
0.38 κούπα Σταφίδες
1/4 κουταλάκια του γλυκού Κανέλα
1/2 κουταλάκια του γλυκού Βανίλια
1/4 κουταλάκια του γλυκού Διττανθρακικό
1/4 κουταλάκια του γλυκού Σκελίδα σκόρδο
1/4 κουταλάκια του γλυκού Μοσχοκάρυδο

Instrucciones

13 pasos

1

Η συνταγή των cookies πρέπει να προετοιμαστεί την ημέρα πριν από την κατανάλωσή του.
2

Κόψτε τις σταφίδες και τα αμύγδαλα.
3

Κτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να πάρετε μια κρεμώδη υφή. Προσθέστε τα αυγά.
4

Συγκεντρώστε βρώμη με αλεύρι, διττανθρακικό, μοσχοκάρυδο και κανέλα.
5

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
6

Κάντε ένα ρολό και πάγωμα από μια μέρα για άλλη.
7

Κόψτε την παγωμένη ζύμη και βάλτε τα μπισκότα σε ένα μικροσκοπικό δοχείο ή σε ένα φύλλο σιλικόνης αφήνοντας αρκετό χώρο μεταξύ ενός cookie και άλλου, επειδή η ζύμη επεκτείνεται στο φούρνο.
8

Ψήστε στους 185 ° κατά 10 λεπτά περίπου.
9

Παγώστε τις μπανάνες. Ξεφλουδίστε τις κατεψυγμένες μπανάνες και τα βάζετε σε έναν επεξεργαστή αλύμης, τα συντρίψτε μέχρι μια ομοιογενή και κρεμώδη υφή.
10

Πάρτε cookies για να κάνετε 2 σάντουιτς ανά άτομο. Τα υπόλοιπα μπισκότα που απομένουν, αφήστε τα για μια συλλογή ή να τα φάτε στο χρόνο τσαγιού.
11

Γεμίστε τα μπισκότα με το παγωτό μπανάνας και το Re-Freezer.
12

Για να εξυπηρετήσει.
13

Sol Fliman & María José Buttazzoni. Παιδιά να φάνε. 2016. Προσαρμοσμένο.