Ρύδι χαρτιού ρυζιού

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Ρύδι χαρτιού ρυζιού

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 μονάδες Καρότο
  • 1 μονάδες Αγγούρι
  • 1 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
  • 1 μονάδες Αβοκάντο
  • 80 γραμμάρια Tofu
  • 1/2 μονάδες Μαρούλι
  • 4 μονάδες Ριζόχαρτο
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/2 μονάδες Λεμόνι
  • 1 μονάδες Φυσικό γιαούρτι
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Χοντρό αλάτι
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε το καρότο, την πάπρικα και το αγγούρι (χωρίς σπόρους) σε καλά μπαστούνια.
  2. 2
    Πλύνετε και ξηρά φύλλα μαρουλιού.
  3. 3
    Ξεφλουδίστε και κόψτε τα αβοκάντο σε sticks.cut tofu μπαστούνια από ένα πάχος του δακτύλου.
  4. 4
    Ξηρά μπαστούνια tofu με απορροφητικό χαρτί.Sauté σε ένα τηγάνι με λίγο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
  5. 5
    Ενυδατώστε κάθε φύλλο ρυζιού σε ένα δοχείο με κρύο νερό για 15 έως 20 δευτερόλεπτα, μέχρι να μαλακώσει.
  6. 6
    Επεκτείνετε το φύλλο ρυζιού χαρτιού σε ένα στενό πανί κουζίνας και συμπληρώστε άνετα.
  7. 7
    Διπλώστε τις άκρες και το ρολό.
  8. 8
    Προετοιμασία σάλτσας γιαουρτιού ανάμειξη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και αλάτι.
  9. 9
    Διαδώστε τους κυλίνδρους στη σάλτσα.
  10. 10
    Sol Fliman & María José Buttazzoni.Κατήστε για να φάτε.2016.Προσαρμοσμένο.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
332 35.1 14.2 19
Evalúa y comenta esta receta