Πουρέ με μαύρα φασόλια με αυγά στο νερό (εύκολο)

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Πουρέ με μαύρα φασόλια με αυγά στο νερό (εύκολο)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 κούπα Μαύρα φασόλια
  • 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1/2 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
  • 2 μονάδες Αυγό
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Μηλόξυδο
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Αποστραγγίστε τα λευκά φασόλια σε ένα σουρωτήρι και τραβήξτε τον ζωμό. Τους πέφτουν λίγο κάτω από το πίδακα του νερού και πετούν για να τους αποστραγγίσετε καλά.
  2. 2
    Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε το λεπτό κρεμμύδι.Sofrey στο ελαιόλαδο.
  3. 3
    Απομακρύνετε τα μαύρα φασόλια, προσθέστε το Sofριτο στο Smoothie και ανακατέψτε το Well.Still υγροποιημένο μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνέπεια. Εάν είναι απαραίτητο να προσθέσετε γάλα.
  4. 4
    Για τα "τηγανητά" αυγά: σε ένα ψηλό τηγάνι, πάρτε άφθονα βραστό νερό.Αντ
  5. 5
    Πάρτε τα αυγά από το ένα και περιμένετε να είναι έτοιμοι. Καταμέτρηση προσεκτικά με μια σπάτουλα καθώς παραμένουν λιγότερο σταθερά σε σύγκριση με τηγανητά αυγά.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
322 44.3 22.8 6.3
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas