Σούπα τεύτλων και κατσικίσιο τυρί
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Σούπα τεύτλων και κατσικίσιο τυρί](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1067.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 μονάδες Τεύτλων
- 0.38 μονάδες Κρεμμύδι
- 100 γραμμάρια Κατσικίσιο τυρί
- 1/4 κούπα Κρέμα καρύδας
- 1/4 κούπα Κολίανδρο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1 κομμάτι Τζίντζερ
- 1 κούπα Ζωμό (φυτικά)
- 1 πρέζα Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
Instrucciones
8 pasos
- 1Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια τεύτλων. να μοιράσει το κατσικίσιο τυρί. πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε το λεπτό κρεμμύδι. gang up ginger? Πλύνετε και κόψτε το cilantro.
- 2Προετοιμάστε το ζωμό σύμφωνα με τις οδηγίες του δοχείου και κρατήστε τη θέρμανση χωρίς βρασμό.
- 3Σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο καφέ κρεμμύδι και τζίντζερ, προσθέστε τα τεύτλα και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Προσθέστε το ζωμό των λαχανικών και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά κατά 35 λεπτά. (ή έως τα τεύτλα είναι προσφορά).
- 4Διαδικασία μέχρι να πάρετε μια ομαλή, αν χρειαστεί. Αδειάστε σε μια κατσαρόλα και προσθέστε γάλα καρύδας. Επιπλώστε με αλάτι και πιπέρι και μόλις βράστε από τη φωτιά.
- 5Σερβίρετε τη σούπα με τεμαχισμένο κατσικίσιο τυρί και μερικά φρέσκα φύλλα Cilantro.
- 6Η αρχική συνταγή χρησιμοποιεί σπιτικό ζωμό, αν έχετε στο σπίτι ή προτιμάτε να το προετοιμάσετε, προχωρήστε!
- 7Virginia Demaria, ημέρα την ημέρα, το 2015. Προσαρμοσμένο.
- 8Αν προτιμάτε να φτιάξετε σπιτικό ζωμό: ρίχνει σε ένα δοχείο με ελαιόλαδο τα λαχανικά που έχετε πλένονται καλά και κόψτε σε μικρά κομμάτια, σοβαρά περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε 1-2 λίτρα ζεστού νερού και ελπίδα που βράζει. Colar και χρήση.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 26.6 | 11.3 | 17.1 |
Evalúa y comenta esta receta