Cannelloni με λαχανικά και τυρί mascarpone "thermomix"
14 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 20 μονάδες Κανελονία
- 100 γραμμάρια Κατσικίσιο τυρί
- 2 μονάδες Πράσα
- 2 μονάδες Μελιτζάνες
- 1 μονάδες Κολοκύθι
- 100 χιλιοστόλιτρα Ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
- 50 χιλιοστόλιτρα Λευκό κρασί τετρα
- 3 σας κουταλιές της σούπας Ανθότυρο
- 5 μονάδες Ντομάτα
- 1 κουταλάκια του γλυκού Κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
- 100 γραμμάρια Τριμμένο τυρί parm
Instrucciones
11 pasos
- 1Τοποθετήστε τις καναλιών πινακίδες για να απολαύσετε το νερό ή να έχετε τροφοδοσία σύμφωνα με τον τύπο των πλακών που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε.
- 2Πλήρωση: Βάλτε το κατσικίσιο τυρί στο γυαλί και σχάρα, 6 δευτερόλεπτα / vel.3. Πάρτε και αποθεματικό.
- 3Βάλτε τα πράσα και το παντελόνι 15 δευτερόλεπτα / vel. 5. Αφαιρέστε από το σκάφος και αποθεματικό σε ένα επαρκές κύπελλο μεγέθους, ώστε να μπορείτε επίσης να κάνετε κράτηση με μελιτζάνες.
- 4Τοποθετήστε τις μελιτζάνες και το παντελόνι 15 δευτερόλεπτα / vel. 4. Αφαιρέστε από το σκάφος και αποθεματικό.
- 5Βάλτε τα κολοκυθάκια και 3 δευτερόλεπτα / vel κολοκυθάκια. Τέσσερα.
- 6Προσθέστε αποκλεισμένα πράσα και μελιτζάνες, λάδι, αλάτι, πιπέρι και κρασί και πρόγραμμα 30 minu / varoma / στροφή αριστερά / vel. κουτάλι. Ρίξτε τα περιεχόμενα του γυαλιού στο καλάθι για να αποστραγγίσετε το υγρό.
- 7Σάλτσα: Χωρίς το πλύσιμο του γυαλιού τοποθετεί τις ντομάτες και το παντελόνι 4 δευτερόλεπτα / vel. 5.
- 8Ενσωματώνει το πετρέλαιο, τη ζάχαρη, το αλάτι, την ρίγανη και το κρασί και το πρόγραμμα 6 - 8 minu / varoma / vel. 1
- 9Εν τω μεταξύ, ρίξτε τα λαχανικά από το καλάθι σε ένα μπολ, προσθέστε το κατσικίσιο τυρί και το τυρί Mascarpone και ανακατέψτε.
- 10Όταν η γέμιση είναι κρύα, κάντε το Cannelloni και τοποθετήστε τα σε μια πηγή. Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας πάνω, πασπαλίστε με το τυρί παρμεζάνας και τη Gratina λίγα λεπτά μέχρι να είναι χρυσά.
- 11Σημείωση: Το κατσικίσιο τυρί, δεν το αρέσει ο καθένας, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα βαρύ πρόβατο ή ημι-, να το δοκιμάσετε. Οι πλάκες της Cannelloni χρησιμοποίησαν το εμπορικό σήμα "Τουρκία". Μπορείτε επίσης να τα κάνετε με τα προκαθορισμένα.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1031 | 85.6 | 58.4 | 53.4 |
Evalúa y comenta esta receta