Τουρκία κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και ζυμαρικά
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 γραμμάρια Γαλοπούλα (έδαφος)
- 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 σας κουταλιές της σούπας Μαϊντανός
- 1.5 σας κουταλιές της σούπας Βασιλικός
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1 μονάδες Αυγό
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/2 δόντια Σκόρδο
- 200 γραμμάρια Κονσέρβα ντομάτες
- 160 γραμμάρια Ζυμαρικά (χυλοπίτες)
Instrucciones
6 pasos
- 1Προετοιμάστε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες του δοχείου.
- 2Για κεφτεδάκια: Ανακατέψτε την γαλοπούλα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε κύβους, θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό σε ένα μπολ. Προσθέστε το 1/3 του βασιλικού, του αλατιού και του πιπεριού. Προσθέστε τα αυγά και τα χέρια σας μαζί όλα τα συστατικά. Σχηματίζουν τα κεφτεδάκια.
- 3Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και με προσεκτικά καφέ τα κεφτεδάκια (10 λεπτά περίπου). Αφαιρέστε τα και με χαρτοπετσέτα Αφαιρέστε το υπερβολικό λάδι.
- 4Θερμάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε βάζο ντομάτας (έδαφος) και το υπόλοιπο βασιλικό. Βάλε αλάτι.
- 5Ενσωματώστε τα κεφτεδάκια και αφήστε τη μαγειρέψτε τη χαμηλή θερμότητα για 15 λεπτά.
- 6Σερβίρεται συνοδευόμενη από ζυμαρικά.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
500 | 29 | 39.8 | 24.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios