Τουρκία κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και ζυμαρικά

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Τουρκία κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και ζυμαρικά

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 γραμμάρια Γαλοπούλα (έδαφος)
  • 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Μαϊντανός
  • 1.5 σας κουταλιές της σούπας Βασιλικός
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1 μονάδες Αυγό
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/2 δόντια Σκόρδο
  • 200 γραμμάρια Κονσέρβα ντομάτες
  • 160 γραμμάρια Ζυμαρικά (χυλοπίτες)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Προετοιμάστε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες του δοχείου.
  2. 2
    Για κεφτεδάκια: Ανακατέψτε την γαλοπούλα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε κύβους, θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό σε ένα μπολ. Προσθέστε το 1/3 του βασιλικού, του αλατιού και του πιπεριού. Προσθέστε τα αυγά και τα χέρια σας μαζί όλα τα συστατικά. Σχηματίζουν τα κεφτεδάκια.
  3. 3
    Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και με προσεκτικά καφέ τα κεφτεδάκια (10 λεπτά περίπου). Αφαιρέστε τα και με χαρτοπετσέτα Αφαιρέστε το υπερβολικό λάδι.
  4. 4
    Θερμάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε βάζο ντομάτας (έδαφος) και το υπόλοιπο βασιλικό. Βάλε αλάτι.
  5. 5
    Ενσωματώστε τα κεφτεδάκια και αφήστε τη μαγειρέψτε τη χαμηλή θερμότητα για 15 λεπτά.
  6. 6
    Σερβίρεται συνοδευόμενη από ζυμαρικά.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
500 29 39.8 24.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Recetas relacionadas