Φιστίκια τραγανή και φράουλες,

Πάρτε το φούρνο και αφήστε το να θερμανθεί σε μέτρια φωτιά. Το κέλυφος στα φιστίκια και τους μοσχάρι τους με 1-2-3 ή εμβάπτιση μπλέντερ. Αφήστε περίπου 6 χωρίς λείανση. Σε ένα μεγάλο βαθύ πιάτο ή ένα στρογγυλό σιντριβάνι αναμιγνύει αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας και το έδαφος φιστίκι, μέχρι να είναι ομοιόμορφη.

Βγάλτε το βούτυρο από το ψυγείο και γρήγορα, χωρίς να το αγγίξετε με τα χέρια σας, κόψτε το σε κύβους. Ενθαρρύνετε το στο σιντριβάνι και με το αγαπημένο σας χέρι παίρνει ένα πιρούνι. Με την άλλη πλευρά, πάρτε την άκρη του σιντριβέντ και να το γυρίσετε. Την ίδια στιγμή συντρίβει το βούτυρο ενάντια στο αλεύρι, από το κέντρο προς τα έξω. Συνεχίζει μέχρι να μοιάζει με βρεγμένη γη, με τροφοδοσία και χωρίς ξηρό αλεύρι.

Πάντα με το πιρούνι. Αυτό διδάχθηκε από τον Παύλο και είναι έτσι ώστε το βούτυρο να μην λιώνει με τη θερμοκρασία των χεριών. Έτσι, τα clods είναι καλά σχηματισμένα.

Γρήγορα, σε μια γραμματοσειρά και να κάνει το μείγμα. Ψήστε για 7 λεπτά, ή μέχρι να δείτε ότι ορισμένα κομμάτια γίνονται πολύ σκοτεινά. Αφαιρέστε την πηγή από το φούρνο και μια σπάτουλα, δώστε την Revolt (ή εξέγερση) έτσι ώστε τα clods να είναι καφέ πιο ομοιόμορφα. Βάλτε το φούρνο για περίπου 5 λεπτά. Χρειάζεται, μεταφέρει τη ζύμη σε άλλο δοχείο και αφήνει δροσερό.

Ενώ η ζύμη είναι σε φούρνο, κόψτε τις φράουλες στο 4 και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με το ½ φλιτζάνι συν ¼ φλιτζάνι νερό. Ενθαρρύνετε τη θέρμανση σε υψηλή θερμότητα, και όταν αρχίσει να βράζει, κατεβαίνει. Αφήστε να μαγειρέψετε έως ότου οι φράουλες είναι μαλακές και το σιρόπι είναι κόκκινο με την αγάπη. Στη συνέχεια, βγείτε από τη φωτιά και αφήστε το δροσερό. Χρησιμεύει σε πηγάδια. Μερικές φράουλες με το Jugutoito στο παρασκήνιο, και μια μικρή ζύμη. Διακοσμήστε με μια φράουλα και λίγο από τα φιστίκια που φύγατε, ψιλοκομμένα. Εάν θέλετε να σηκώσετε ζεστό, δώστε ένα θερμαινόμενο μικρό στις φράουλες και επιμένω, cum με παγωτό βανίλιας.