Linsenhamburger mit Reis

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Tränken Sie die Linsen am Vortag an; Waschen, schälen und schneiden Sie die Zwiebel und den feinen Knoblauch.

Kochen Sie die Linsen: Legen Sie sie in einen Topf, bedecken Sie mit Wasser, bringen Sie zum Kochen und kochen Sie um etwa 15 - 20 Minuten. Gelegentlich rühren. Ablassen und reservieren.

Um Reis zuzubereiten: In einem Topf, fügen Sie das halbe Öl großartig und werfen Sie den Reis. Segeln, bis es fast durchscheinend ist. Fügen Sie dann 1,5 Tasse kochendes Wasser durch jede Tasse Reis hinzu, nehmen Sie Salz nach Geschmack, rühren Sie sanft ein, bedecken Sie ihn, decken Sie ihn mit einem Toaster für 20 Minuten mit Toaster ein. Schalten Sie am Ende des Zeitpunkts das Feuer aus und warten Sie etwa 5 Minuten.

Erhitzen Sie in einer Pfanne den Rest des Öls und sautieren Sie die Zwiebel und den Knoblauch. Entfernen von Hitze und kühl.

Mischen Sie die Linsen mit den Eiern. Fügen Sie den Aufwechsel hinzu und rühren Sie auf, um einzuarbeiten. Mit nassen Händen, bilden die Hamburger.

Nehmen Sie den Hamburger mit heißem Öl mit heißem Öl für 6 Minuten pro Seite oder bis zum Goldenbraun und bis zum Testen mit der Tipp eines Messers ein).

Begleitet von Reis.