Rustikaler Kürbis Ñochis

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rustikaler Kürbis Ñochis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 Becher Kürbis
  • 1 Einheiten Kartoffel
  • 1/2 Becher Mehl (kein Pulver)
  • 2 Einheiten Ei
  • 1/4 Becher Olivenöl
  • 1 Sie Esslöffel Salvia
  • 2 Teelöffel Parm geriebener Käse
  • 2 Sie Esslöffel Öl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Merken
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Kartoffeln und Kürbis abwaschen und schälen
  2. 2
    In einer geräumigen Schüssel mit der Reibheit an der Seite, in der die Karotte typisch krumm ist, gittert das Boniatus und Kartoffeln. Salz, Pfeffer und Merkén zum Geschmack, Eigelb und Mehl, die mit den Händen arbeiten, mischen alles gut und kühlt alles gut und kühlt um 3 Minuten
  3. 3
    Während in einem großen Topf, um Wasser satt zu werden, um mit Salz und einem Spritzer Öl zu kochen
  4. 4
    Bilden Sie den Gnocchi mit einem Löffel, machen Sie Bälle der Größe eines Walnusss (2 cm ca. ca. in kochendes Wasser (laden Sie nicht das Feuer herunter) Fügen Sie 8-10 Gnocchi hinzueine Fontäne.
  5. 5
    Sobald Sie alle Gnocchi gekocht haben, sprühen Sie Olivenöl und fügen Sie Salz, Zuhälter und Salbei hinzu.
  6. 6
    Heiß servieren, mit Merken besprüht und falls gewünscht und fasziniert.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
289 48.8 12.4 5.3
Evalúa y comenta esta receta
4.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas