Gebackenes Hähnchen mit Kürbispüree "chupe" 6

Für den Püree: den Kürbis schälen und in mittlere Stücke schneiden.Legen Sie eine Dose des Ofens ohne Salz oder Öl auf und braten Sie etwa 30 Minuten.

Bis zu solange und vorbereiten Sie einen Ansturm mit Olivenöl, Zwiebeln und Karotten.Ergänzeten Sie den Sofraito-Hälften des Salzes.

Wenn der Kürbis bereit ist (weich), mahlen Sie mit einer Gabel oder im Mixereintauchen entsprechend bevorzugt.Fügen Sie den Eile hinzu, um den Geschmack und die Creme zu verbessern, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen (Hälfte der Sahne maximal verwenden).

Für Hühnchen: In einer Pan-Heizbutter über mittlere Hitze und braune Hühnerbeute an allen Seiten;Gießen Sie in einen Ofen-Schrift und buchen Sie.

In derselben Pan legen Sie die restliche Sahne, Oregano, Lorbeer und Salz zu leichter.Kochen Sie kochen, senken Sie das Feuer und kochen Sie über 2 Minuten und rühren Sie gelegentlich.

Entfernen Sie den Lorbeer und gießen Sie die Sauce auf Hühnerrere reserviert.

Backen Sie 45 Minuten um 1 Stunde ca., sprühen Sie die Sauce gelegentlich beim Kochen.

Begleitet von der Püree.