Linsenhamburger mit Salat

9 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Linsenhamburger mit Salat

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 2 Einheiten Ei
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/2 Becher Linsen
  • 1 Einheiten Tomate
  • 1/4 Einheiten Salat
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Einheiten Zitrone
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Die Linsen des Tages zuvor einweichen.
  2. 2
    Am nächsten Tag leiten Sie sie ab und legen Sie sie in einen großen Topf mit 2 Litern sauberes Wasser pro 1,5 Tasse Linsen, Salz und Lorbeerblätter. Kehle sie 35 Minuten ca. bis zubereitet (weich).
  3. 3
    Ablassen und reservieren.
  4. 4
    Schneiden Sie Zwiebel und garne fein. In einer Pfanne, Heizung Öl und Zwiebeln mit Knoblauch, von Wärme und kühl.
  5. 5
    Mischen Sie die Linsen mit der Hälfte der ganzen Eier, und die andere Hälfte nur Eigelb; und der Sofrito, rühren Sie auf, um zu integrieren
  6. 6
    Nehmen Sie die Mischung auf eine geölte Pfanne, für 6 Minuten pro Seite. Ein großer Hamburger wird gelassen. In Teilen
  7. 7
    Begleitete Salate dienen, die zum Geschmack ausgerichtet sind.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
150 17.3 11.6 4.8
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