Chicken tikka masala quinoa kinder

Chicken tikka masala quinoa kinder
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426 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

200 Gramm Huhn (brust)
1/2 Einheiten Tomate
1/2 Einheiten Naturjoghurt
1/4 Becher Creme
1/4 Einheiten Zwiebel
1/4 Einheiten Grüner pfeffer
30 Gramm Koriander
1/4 Einheiten Roter paprika
1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel Kurkuma
1/4 Teelöffel Salz
2 Sie Esslöffel Öl
1/2 Becher Quinoa
5 Gramm Garam masala
Vorbereitung
1
Zur Vorbereitung Quinoa: Quinoa gute Wäsche in ein Sieb geben, bis Schaum stoppt herauskommt, in einen Topf 1 Tasse Quinoa 1 1/2 Tasse kochendem Wasser, warten und kochen lassen bei schwacher Hitze mit Toaster 15 Minuten.
2
Bereiten Sie die Zutaten: Schneiden Sie die Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden; Zerhacken Koriander; Schneiden Sie das Huhn, Tomaten und Paprika in Würfel von Biss-Größe; mit einem Mörser mahlen Kümmel und Kurkuma Hälfte.
3
In einer kleinen Schüssel verrühren Gewürze mit Joghurt.
4
Legen Sie das Huhn Stücke in einen Gefrierbeutel und fügen Joghurt-Mischung. Gut mischen und Marinieren im Kühlschrank für mindestens 45 min.
5
Ofen auf 180 ° C Legen Sie das marinierte Huhn auf ein Backblech legen und backen ca.. 25-30 min.
6
In einem kleinen Topf, brät Zwiebel in etwas Öl bei mittlerer Hitze ca.. 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind. Knoblauch, Pfeffer, Paprika und Tomaten und weiter ca. braten. 4-5 min. Saison mit dem restlichen Kurkuma, Garam Masala, Salz und kocht ca.. 15 Min.
7
Die Sahne und Wasser in die Pfanne geben und gut umrühren zu integrieren. Unter Verwendung eines Stabmixers, schleifen, bis glatt. In gekochtes Huhn in die Pfanne geben, umrühren und beiseite stellen.
8
Servieren Sie das Huhn mit Quinoa und bestreuen Koriander.
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