Zucchini pudding kinder

Zucchini pudding kinder
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84 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

2 Einheiten Zucchini
1/4 Einheiten Zwiebel
1 Einheiten Ei
1/4 Becher Paniermehl
1.5 Sie Esslöffel Parm geriebener käse
1/4 Teelöffel Salz
2 Sie Esslöffel Öl
Vorbereitung
1
Bereiten Sie die Zutaten: waschen, schälen und hacken Sie die Zwiebel fein.
2
Waschen Sie die Zucchini, entfernen die Enden und schneiden dünne Scheiben. Dann backen 7 bis 10 Minuten in einem Topf mit Salzwasser, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
3
In einer separaten Pfanne braten Sie die Zwiebel. Mit Salz abschmecken. Lassen Sie die Hitze, bis die Zwiebel goldbraun ist.
4
Dann fügen Sie den Kürbis, Eier und Parmesan-Käse. Mischen Sie, bis alle Zutaten gut mischen und das Feuer nur 5 Minuten lassen.
5
Stehen lassen und mit Paniermehl mischen. Gießen aller Vorbereitung für Pudding in einer Backform, mit Parmesan bestreuen.
6
Cook in den vorgeheizten Ofen bei 180 ° für etwa 15 Minuten, bis gebräunt und der Käse geschmolzen ist. Lassen Sie ein paar Minuten stehen und servieren.
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