Eierspinat und Pilze

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Eierspinat und Pilze

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 Becher Spinat
  • 4 Einheiten Pilze
  • 1 Einheiten Ei
  • 1 Sie Esslöffel Aceto Balsamico
  • 1/2 Teelöffel Senf
  • 1/2 Teelöffel Honig
  • 1 Prise Salz
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1 Einheiten Zitrone
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Kochen Sie die Eier, waschen und hacken Sie den Spinat in feinen Streifen; Reinigen Sie sie mit Papier und schneiden Sie die Pilze in Scheiben.
  2. 2
    Um die Eier zu kochen, legen Sie sie mit der Schale in einem Topf mit kaltem Wasser bei mittlerer Hitze, bis das Wasser kocht.
  3. 3
    Kühlen Sie die Eier ab, schälen Sie und laminieren Sie sie mit Spinat und Pilzen zu einer Quelle.
  4. 4
    Für das Dressing: Mischen Sie Senf, Honig, Balsamitaceto, Salz, Öl und Zitrone.
  5. 5
    Fügen Sie Dressing zum Geschmack hinzu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
88 11.8 6.9 2.7
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