"thermomix" die kartoffelgratin

"thermomix" die kartoffelgratin
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2
475 kcal/p
Schwierigkeit
6
6
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Zutaten

5 Gramm Butter
1 Gebiss Knoblauch
1200 Gramm Kartoffel
400 Gramm Creme
1 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
1/4 Teelöffel Muskatnuss
80 Gramm Parm geriebener käse
Vorbereitung
1
Backofen vorheizen auf 210 ° C Enmantequille die Backform. Reservieren.
2
Setzen Sie in Knoblauch Glas und Chop-5s / vel 5.
3
Setzen Sie den Schmetterling in den Klingen. Fügen Kartoffeln, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Schedule 25 min / 90 ° C / Rückwärtsdrehung / vel 1.
4
Gieße in vorbereitete Form und streuen das zerkleinerte Käse.
5
Bake 15 bis 20 Minuten (210 ° C) oder bis sie goldbraun. Dienen.
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